ゆるゆる節約&料理日記

日々のお得買い物&料理メモ日記

今日(8月5日)のお得とおかず

今日は見切り品のしらす(100g150円)と半額のサツマイモ2本(120円)などを買ってきましたー

しらすは湯通しキャベツと合わせて無限キャベツに。

今夜のおかずはやっと作れるピーマンの肉詰めです。
ひき肉200gの6割くらいを肉詰めに回し、4割くらいはミートソースにしました。少ない肉のかさ増しは野菜以外に缶詰の豆とか干したしめじなどを入れてます